Nyheter i BRC Packaging, vers 6 - 2019
Allt Du behöver veta för att klara de nya kraven i standarden!
Se Video Intro
OBS priset ovan är exkl. moms.
Den nya standarden tillämpas på alla revisioner från 1 feb 2020
I kursen utgår jag ifrån min egen svenska översättning av kraven i standarden.
Några av nyheterna:
-
Bara två alternativ, antingen annonserad eller helt oannonserad revision
- Totalt mer än 75 paragrafer ändrade
- Mer fokus på tryckning av förpackningar
- Interna revisioner
- Kultur för produktsäkerhet och kvalitet
- Bara en hygienkategori, i stället krav baserat på risk
- Nytt fundamentalt krav, korrigerande och förebyggande åtgärder med grundorsak
- Riskbaserat krav på mikrobiologisk övervakning av processmiljön
- Kap 7. Krav för handelsprodukter, ingår nu
- Som vanligt med BRC så gäller det att hålla koll på alla smådetaljer som ändras
Du har personligen tillgång till kursen så länge den finns kvar på hemsidan och Du kan se den så många gånger Du vill och Du väljer själv om Du vill se den på PC, telefon eller padda.
I kursmaterialet ingår:
- Tre st video-presentationer
- Åhörarkopior
- PDF fil med svensk checklista för BRC Packaging med alla ändringar markerade
- Word-dokument med förslag på angreppssätt Kultur för Livsmedelssäkerhet
- Referenser till ytterligare informationsmaterial om ändringarna
- Kunskapsprov
- Intyg över genomförd utbildning
Ett tips kan vara att utbilda flera stycken samtidigt vid företaget. Köp utbildningsplatser för flera stycken (t,ex för HACCP-gruppen) och titta sedan gemensamt på kursen i ett konferensrum med storbilds-TV eller projektor och lös övningsuppgifterna tillsammans. Varje avsnitt är max 45 min långt, så det är lätt att dela upp över flera dagar om man vill.
Önskar Du inte betala via kreditkort utan önskar vanlig faktura hör då av Dig via Epost.
Vid samtidigt köp av en kurs för flera elever, så får du gärna rabatt och vanlig faktura.
Hör då av Dig via Epost.
Varje elev får i så fall en egen rabattkupong för personlig registrering och "gratis" inloggning.
Priser exkl. moms med rabatter:
5 pers. 25% rabatt
10 pers. 35% rabatt
30 pers. hör av er för offert
Din Lärare
Jan Klingspor är nominerad till Livsmedelspriset 2020.
Jan Klingspor är civilingenjör, utexaminerad från kemilinjen, Chalmers 1975 och har mångårig erfarenhet som kvalitets- och miljöchef, inom framförallt livsmedelsbranschen, förpackningsindustrin och tillverkning av maskiner till livsmedelsindustrin. Jan har också ingått i flera ledningsgrupper.
Jan är utbildad kvalitets- och miljörevisor och har genomfört certifieringsrevisioner för ISO 9001 och 14 001 sedan 1998 och har även sedan 2005 för utfört revisioner enligt BRC Food, BRC Packaging samt FSSC/ISO 22 000 för livsmedel och förpackningar.
Åren 2012-18 arbetade Jan som underkonsult till SAI Global Scandinavia för certifieringsrevisioner enligt BRC Food, BRC Packaging och FSSC/ISO 22 000. Sedan 2016 är Jan Certification Officer på ControlCert Scandinavia.
Jan är även en uppskattad kursledare och håller utbildningar i Livsmedelssäkerhet och Lednigssystem, t.ex. BRC Food, BRC Packaging, BRC Storage & Distribution, HACCP, FSSC 22 000, ISO 22000, Hot, Sabotage och Förfalskning mm.
JSK Data, Miljö och Kvalitet startades 1998 och ägs av Jan Klingspor.